长征集结号”游船是于都县长征源旅游投资开发有限公司为庆祝中国共产党成立100周年,于都红色旅游业态引进的主题画舫游船。 游轮长20米,宽4.3米,高6米,核载51人。两层结构船体均为仿古结构,跟于都千年古县浓厚的历史文化底蕴遥相呼应。
全国首部大型红色文旅史诗《长征第一渡》是由赣州旅游投资集团、于都县人民政府出品,赣州雩都河文化演艺发展有限公司运营,著名导演肖向荣率领朱海、舒楠、萨迦多吉等一众行业大咖倾力打造。 该剧共投资3600 万元,历经三年时间打磨,共分为“于都河畔” “八万六千个告别”“九死一生的承诺”“万水千山的牵挂”“一生一世的守望”“新时代的宣言”六大篇章,演出地点在于都县长征大剧院,常规演出日期为每周二至周日晚上19:30,每日演出一场(旺季时期加演一场,时间为下午14:30),演出时长90分钟,共有140名演员,剧场一次性可容纳观众1100人。《长征第一渡》以红军夜渡于都河出发长征为主题,采用小人物加大叙事的手段,使用目前国内最先进的高科技舞台设备(可实行360度翻转和左右开合),利用声光电多媒体配合戏剧、舞蹈、武术等多元素的表现手法,以闪回的形式全面、生动、立体地展示了红军二万五千里长征的伟大征程,让观众全景式、沉浸式地深度体验那段气壮山河的峥嵘岁月,进行一场历史与未来超时空的精神对话。《长征第一渡》厚植家国情怀,将普通人的命运置身于宏大的时代背景下,将个人的选择与国家的命运紧密相连,亲情、爱情、友谊相互交织,彰显了红军战士的伟大和长征精神的不朽,带给观众前所未有的精神洗礼,值得每一个中国人观赏、回味。《长征第一渡》自2023年3月首演以来,反响热烈,好评如潮,热度持续火爆。目前,该剧主要客源来源于旅行社、考察团及部分散客,其中县内占30%、市内县外占30%、其他地区占40%,预计年均接待观演游客可达20万人次以上,实现年均营收超过3000万元,带动旅游综合收入1.6 亿元左右。《长征第一渡》 将打造成为一堂全民爱国主义教育的“思政课”,成为江西省一张亮丽的红色文旅新名片,必将吸引全国各地游客来赣州、于都参观旅游,大大提升赣南红色文化旅游的影响力和美誉度,助力赣南苏区社会经济高质量跨越式发展。
贡江楼坐落在县城繁华在红旗大道上,装修古朴,楼设七层,院内含停车场,包厢27个、大小宴会厅三个,同时接纳800人用餐。可承接各类宴席、商务宴请、家族聚餐、会议及旅游团队用餐等。秉承一贯之品质,精选地道食材,参以古法烹饪,特别推出“红军长征宴”、“贡江家宴”“雩阳十景宴”等特色佳宴
故事从87年前说起,红军从于都集结出发,开始万里长征。为帮助红军顺利渡河,于都人民无私奉献,扩红参军、借谷征粮、派丁调夫、捐木架桥,倾尽全力。离别总是伤感,于都人民手捧着什锦盒头(烧卷子、花生、豆子、云片、辫酥等),端着南瓜汤送红军亲人走上浮桥,盼望亲人早日回家。
宴席结合了客家的饮食特色和长征出发时的故事,让长征精神融入菜肴,现已成为于都的一张特色文旅名片,更是央视推荐地方名宴。贡江鱼头王(长征路上的第一道菜)搭配手工打制的鱼丸口味鲜美;红烧肉是主席最爱吃的菜肴之一;块块红寄托了主席让每一寸土地都“红”起来的期望;农家三干由豆渣干、腌菜干、辣椒干油炸而成,又香又酸又辣;青菜芋子是客家私房菜,进口爽滑,有芋头、青菜的香味;长征精神,是一道土鸡冬瓜汤,口味馨香清淡;客家烳酒,是客家人心灵深处的乡愁
这里的每一粒米饭,都是村庄自产的富硒大米,每一片蔬菜,都是精选自万亩富硒蔬菜基地。肉是农家自养的土猪,鱼丸肉丸,都出自农家人的千锤百炼.....新鲜的食材、富硒特色和对美味的坚守,以及农家人热情的服务,让这里成为许多人不远百里都要前来打卡的网红点。
江西省赣州市于都县黄麟乡公馆村芭蕉杞东南
盘古山酸枣糕绝对是纯天然、纯手工制作的绿色食品,也是无污染,无任何添加剂的安全食品,更是居家、旅游、休闲的保健食品,不信你尝一尝,取一片放进嘴里,你会发现这是一种最独特、最原始自然的酸,这本身就是取之大自然中的野果酸。嚼它酸中带甜,甜中带酸,酸甜恰到好处,令人久久回味,越吃越想吃。常吃有生津止渴、健脾化食、养肝护胃、安神补气等保健之功效。
云片,是禾丰有名的特产,禾丰老乡们逢年过节家家户户基本都会做的粿子。因叠卷后切片形成云霞般的美丽图案,故称为云片。将云片用植物油炸熟贮于密封的瓶罐中。炸好的云片入口酥松香脆,既是佐茶佳品又是艺术品,具有浓厚的客家地方特色。尤其是春节的时候,乡亲们常常聚在一起饮米酒,吃云片,喝擂茶,平时宾客偶至,必呼酒留饮。客家人就是这样热情好客,吃一片云片,饮一口米酒,那滋味至今仍然顽固的逗留在舌尖,永不消退。
番薯干是于都人非常爱吃的一种美味。在那零食奇缺的年代里,它是孩子们最惦念着的零嘴儿。嚼着那软嫩甘甜的番薯干,一股子香气溢满口腔,幸福感随即在心中升腾,回忆也随之袭来。那绵绵的口感,在冬日的阳光下闪着金黄的光泽,耳边就是奶奶絮絮的念叨,红薯要煮透晾干再切,不能切太薄,不能晒太干,不然咬不动哟……